Patty Bakes – Dolci Ricette: Ricettario Pratico Torte Biscotti Creme Budini (2020)

Dolci Ricette: Ricettario Pratico Torte Biscotti Creme Budini di [Patty Bakes]
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In questo ricettario c’è tutto quello che serve per accontentare tutte le voglie di qualcosa di dolce: torte lievitate, alla frutta e al cioccolato e ancora biscotti, budini e creme, dolcetti monoporzione.

Tra i sapori e gli aromi che ho utilizzato per preparare i dolci di questo ricettario ci sono quelli ricchi e profumati di frutta secca, agrumi e cioccolato. Quello avvolgente della nota esotica e zuccherina del cocco e quelli particolari e intensi dell’anice e del rosmarino. Non manca tra gli ingredienti la frutta fresca: ci sono le immancabili e versatili mele, le succose e compatte pere, i fichi mielosi e le pesche vellutate dalla particolare consistenza pastosa. Ho fatto anche uso di albicocche disidratate, datteri e prugne essiccate, frutta candita, amarene sciroppate e confetture.

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